SajianSedap.com - Makanan pedas merupakan salah satu makanan favorit banyak orang.
Meski memberikan sensasi panas di lidah dan mulut, namun justru kenikmatan ini yang dicari.
Pedas adalah sensasi yang terjadi saat paprika, cabai, atau bahan makanan lainnya mengandung senyawa kimia seperti kapsaisin yang merangsang reseptor rasa panas di mulut.
Bagi sebagian orang, sensasi pedas bisa menjadi kenikmatan, tetapi bagi yang lain, itu bisa menjadi tantangan.
Jika Anda merasa kesulitan menghadapi rasa pedas yang berlebihan, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba dilansir dari laman AQUA.com.
Bukan es teh, coba konsumsi makanan berikut ini.
Yuk simak.
Dilansir dari Tim Narivi dalam bukunya yang berjudul 1001 Makanan Sehat, mengkonsumsi satu sendok madu atau gula adalah salah satu cara menghilangkan pedas dengan cepat.
Di samping itu, kedua zat ini pun mengandung sukrosa yang membantu mempercepat proses pengeluaran capsaicin dari dalam rongga mulut.
Selain itu, sukrosa juga dapat memberikan efek analgesik sehingga mampu mengurangi sensasi pedas yang diakibatkan capsaicin.
Nasi dan roti adalah dua sumber karbohidrat dengan pati yang mampu memunculkan tekstur kasar di mulut.
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR