SajianSedap.com - Alpukat merupakan buah yang unik.
Berbeda dengan buah pada umumnya yang memiliki rasa manis dan asam, alpukat atau memiliki kata baku avokad ini justru memiliki rasa yang gurih dan creamy.
Di Jepang bahkan alpukat ini termasuk sayur loh alih-alih buah.
Tak heran jika orang Jepang biasanya memakan alpukat seperti layaknya hidangan uatam dlaam salad ataupun sushi.
Nah alpukat yang bagus memiliki rasa yang creamy dan gurih.
Saat Anda membukanya, alpukat pun akan memiliki tekstur yang lembut.
Tapi tentu saja dengan catatan Anda memilih buah alpukat yang berkualitas.
Tak perlu bingung.
Melansir dari laman avocadosfrommexico.com, Anda bisa memilih alpukat yang bagus dengan memperhatikan 3 hal berikut ini.
Lihatlah warna kulit alpukat karena alpukat yang lebih gelap biasanya lebih matang dibandingkan alpukat dengan kulit yang lebih terang.
Hindari alpukat yang memiliki penyok besar atau bercak lebih gelap karena hal ini dapat menunjukkan bahwa buah tersebut telah memar dan rusak di dalamnya.
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Rengginang yang Mekar Sempurna saat Lebaran Tiba
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR