SajianSedap.com - Sase Lovers penggemar kuliner es?
Pasti tak asing mendengar 'es oyen'.
Es oyen merupakan es legendaris asal Bandug yang kini banyak ditemui dimana-mana.
Penyajiannya menyerupai es campur.
Namun es oyen ini memiliki cita rasa yang lebih legit.
Bedanya es ini berisi pacar cina, kelapa muda, kolang kaling, nangka, alpukat, serutan es, dan juga susu.
Sehingga tampilannya terlihat ada warna merahnya pacar cina dan campuran alpukat yang menonjol di atasnya.
Biasanya, pedagang es oyen selalu bebarengan dengan menjual siomay Bandung atau es teler.
Sangat cocok, ya menikmati siomay ditutup dengan menyeruput es oyen.
Segarnya luar biasa!
Siapa yang suka dengan kuliner es oyen satu ini?
Baca Juga: Hadirkan Resep Es Oyen Ini Kalau Ingin Berbuka Dengan Kuliner Khas Bandung
Menurut cerita, es oyen terlahir sejak puluhan tahun lamanya di kota Bandung.
Nama 'oyen' sendiri diambil dari nama orang yang pertama kali menjual es ini puluhan tahun lalu.
Dan kedua, nama ‘Oyen’ diambil dari nama burung perkutut milik sang penjual yang jika berkicau terdengar seperti ‘Oyen’.
Pak Oyen pertama kali menjajakan minuman ini pada 1954 menggunakan gerobak berkeliling dari satu rumah ke rumah lainnya.
Hingga pada 1962, Es Oyen mulai dikenal warga Bandung dan populer hingga sekarang.
Es Oyen ini punya rasa yang unik dan khas, berbeda dengan es campur pada umumnya.
Rasanya yang manis dan segar dengan potongan ragam buah menambah cita rasa es oyen.
Keistimewaan dari es Oyen adalah racikan gulanya yang pas dan juga serutan kelapanya yang lembut.
Tak heran kalau sampai saat ini es Oyen banyak sekali diburu. Jika Anda mau menikmatinya, datang lah ke daerah Kemayoran dan rasakan kenikmatan es Oyen.
Berbuka puasa dengan es oyen banget, nih Sase Lovers!
Yuk, langsung bergegas mencari es oyen.
Baca Juga: Resep Es Oyen Enak, Minuman Buka Puasa yang Tampil Sangat Mengesankan
KOMENTAR