Tips membuat nasi goreng yang enak, salah satunya adalah menggunakan bumbu halus.
Bumbu halus kerap kali digunakan oleh pedagang nasi goreng.
Racikannya mudah, tinggal haluskan saja bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Nah, untuk menghaluskan bumbu ini, biasanya kita menambahkan minyak goreng untuk memudahkan kerja blender.
Namun, jika saat menghaluskan sudah menggunakan minyak, saat menumis sebaiknya tak perlu tambahkan minyak, ya.
Jika ingin gunakan minyak, cukup gunakan sedikit saja.
Hal ini mencegah nasi goreng yang terlalu berminyak.
Saat menumis bumbu, banyak beberapa orang menggunakan minyak.
Tapi, pastikan Anda tak terlalu bersemangat menuang minyak ya.
Pasalnya, kesalahan yang paling sering membuat nasi goreng berminyak ada pada proses ini.
Minyak yang banyak ini nantinya akan membalur tiap bulir nasi sehingga sudah pasti, rasa nasi goreng jadi terlalu berminyak.
Baca Juga: Cara Membuat Bumbu Nasi Goreng Stok Ditinggal ART Mudik, Sarapan Jadi Makin Sat Set
KOMENTAR