Mengetuk semangka bisa membantu kita memilih semangka terbaik.
Ketuk semangka dan dengarkan suara yang dihasilkannya.
Jika nada terdengar dalam dan cekung, itu menunjukkan bahwa buah memiliki lebih banyak air dan kemungkinan lebih matang.
Sebaliknya, jika ketukan kita terdengar lebih padat atau datar, itu mungkin pertanda bahwa kulit semangka tersebut terlalu tebal.
Sehingga buah tersebut belum matang sepenuhnya.
Carilah semangka yang bentuknya lebih bulat dan lebih merata, bukan yang oval.
Semangka yang bulat rasanya lebih manis, sedangkan yang lebih lonjong cenderung berair dan kurang beraroma.
Selain itu pastikan juga untuk memeriksa permukaannya.
Apakah ada benjolan atau bagian yang tidak beraturan, apabila ada, sebaiknya jangan dipilih.
Bintik-bintik yang kering karena cuaca dan garis anyaman seperti pembuluh darah adalah indikator bagus dari semangka yang ekstra manis.
Bintik-bintik ini menunjukkan di mana gula telah merembes keluar dari buah.
Baca Juga: Cara Pilih Buah Semangka yang Bagus Untuk Takjil Buka Puasa, Rasanya Manis dan Segar
KOMENTAR