Sajikan Resep Tumis Kacang Panjang Tempe di Atas Meja, Dijamin Seisi Rumah Tak Mau Berpaling!

SajianSedap.com - Kalau di rumah ada stok tempe dan kacang panjang, jangan dibiarkan saja. 

Anda bisa kreasikan menjadi sayuran tumis yang praktis dan lezat.

Ya, langsung saja jadikan tumis kacang panjang tempe satu ini. 

Manis dan gurihnya cucok meong!

Baca Juga: Manfaatnya Hampir Sama dengan Daging, Jangan Lagi Gengsi Makan Nasi Tempe, Khasiatnya No Kaleng-kaleng!

Resep Tumis Kacang Panjang Tempe

Bahan:

8 lonjor kacang panjang, potong-potong 5 cm
250 gr tempe, potong kotak 1,5 x 1,5 cm
5 btr bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
3 bh cabai merah keriting, iris serong
3 bh cabai rawit merah, iris serong
1 sdm saus tiram
2 sdt kecap manis
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica bubuk
2 sdm air
1 sdm minyak, utnuk menumis
300 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Pantas Kalau Makan Di Warteg, Orek Tempe Tetap Enak Walau Sudah Dingin, Tambah Satu Bahan Ini Jadi Rahasianya

Cara membuat:

1. Goreng tempe sampai matang. Angkat.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan cabai. Aduk rata. Tumis sampai layu.
4. Masukkan kacang panjang, tempe, air, saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir,
kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Resep ini tak akan membuat drama di dapur, deh. 

Yuk, segera recook!

Baca Juga: Berburu Takjil Paling Laris di Palmerah, Pedagang Tempe Mendoan Ini Cuma Dagang 4 Jam Saja

PROMOTED CONTENT