Tak Ada Drama Mata Pedih Lagi, Ini Dia 5 Trik Praktis Mengupas Bawang Merah yang Aman

1. Rendam Bawang Merah Di Air Mendidih

Cara mengupas bawang merah tanpa menangis adalah rendam bawang di dalam air mendidih.

Rendam selama dua sampai tiga menit sampai kulit terluar dari bawang merah lunak.

2. Bilas Bawang Merah Di Air Dingin

Setelah merendam bawang merah di air mendidih, bilas dengan air dingin yang mengalir.

Ini bertujuan untuk menghentikan proses memasak bawang merah.

3. Potong Bagian Atas Dan Ujung Akar Bawang Merah

Cara mengupas bawang merah yang selanjutnya adalah potong bagian atas dan ujung akar bawang merah.

Cara ini untuk melonggarkan kulit bawang sehingga mudah dikupas.

4. Buat Irisan Di Lapisan Atas Bawang Merah

Buat sedikit irisan di lapisan atas bawang merah.

Pastikan kamu tidak melewati lebih dari satu lapisan bawang merah.

5. Kupas Dari Lapisan Atas

Kalau lapisannya sudah teriris, kupas dari lapisan atas kebawah atau melingkar.

Bawang merah siap digunakan untuk bahan bumbu tanpa ada kulit kering yang menempel.

Lakukan 5 cara di atas saat mengupas bawang merah, 2 drama di atas tidak bakal kita rasakan lagi.

Baca Juga: Harga Bawang Merah Hampir Rp 100 Ribu Sekilo, Begini Cara Menyimpannya Agar Tidak Gampang Busuk

Jadi jangan lupa untuk langsung mencobanya ya sase lovers.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul : 4 Cara Cepat Kupas Bawang Merah, Tidak Bikin Pedih Mata

PROMOTED CONTENT