Resep Pukis Ala Pizza, Tampilannya Mampu Menghipnotis Siapa Saja yang Meliriknya

SajianSedap.com - Biasanya pukis disajikan dengan topping manis. 

Di akhir pekan ini coba deh kreasikan camilan keluarga. 

Hari ini bikin pukis ala pizza, yuk?

Cara membuatnya sama seperti pukis biasanya, namun toppingnya lebih gurih.

Penasaran, kan bagaimana cara membuatnya?

Cek resepnya di sini.

Baca Juga: Asal-Usul Kue Pukis dari Banyumas yang Sering Dijadikan Teman Sarapan

Resep Pukis Ala Pizza

Waktu: 45 Menit

Sajian: 11 Buah

Bahan:

1 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air hangat
2 butir telur
60 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
120 gram tepung terigu protein sedang
100 ml santan hangat dari 1/4 butir kelapa

Bahan Toping:

25 gram saus pizza siap pakai
25 gram smoked beef, iris tipis
1/4 buah paprika hijau, dipotong kotak
25 gram keju mozarella, parut kasar

Baca Juga: Sering Dikira Sama, Ternyata ini Bedanya Kue Pukis, Bandros, Rangi, dan Pancong

Cara Membuat Pukis Ala Pizza:

1. Aduk rata ragi instan, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.

2. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan larutan ragi instan. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit.

4. Panaskan cetakan cara bikang. Tuang adonan. Biarkan sampai setengah matang. Oleskan saus pizza. Tata smoked beef dan paprika hijau. Tabur keju mozarella. Tutup dan biarkan sampai keju meleleh.

Menarik banget, kan?

Yuk, recook resepnya segera.

Selamat mencoba, Sase Lovers.

Baca Juga: Tips Membuat Kue Pukis yang Teksturnya Lembut dan Mengembang, Lakukan 4 Cara Ini, Dijamin Anti Kempes Meski Sudah Dingin

PROMOTED CONTENT