Kecap asin bisa digunakan sebagai bahan dasar membuat kecap inggris.
Produk kedelai yang difermentasi ini bisa kamu gunakan sebagai pengganti kecap inggris untuk bumbu rendaman daging.
Punya stok asam jawa banyak di rumah?
Campurkan asam jawa dengan kecap ikan, kecap manis, dan saus tomat.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan gunakan sebagai bahan pengganti kecap inggris dalam masakan yang ditumis.
Selain pasta asam jawa, Anda bisa menggunakan saus tabacso bila punya.
Anda bisa mengganti satu sendok makan kecap inggris dengan campuran enam sampai tujuh saus tabasco dengan satu sendok teh gula.
Aduk dan gunakan campuran saus tabasco sebagai pengganti kecap inggris.
Masih dengan bahan dasar kecap asin untuk menggantikan kecap inggris.
Anda bisa mencampurkan satu sendok makan bubuk bawang putih, air jeruk nipis, tetes tebu atau molases, kecap asin, cuka, dua jumput gula pasir, dan tiga sendok makan saus pedas.
Campurkan dan gunakan untuk menggantikan kecap inggris dengan takaran sama yang dibutuhkan dalam resep.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Bahan Ini Bisa Jadi Pengganti Kecap Inggris
Baca Juga: Fungsi Lubang Bulat di Bangku Plastik, Ternyata Punya Manfaat Penting yang Belum Banyak Orang Tahu
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR