Belum Buat Sarapan? Resep Omelet Tahu Ini Jalan Keluarnya

Resep Omelet Tahu ini bisa jadi menu penyelamat saat telat membuat sarapan. Gampang disajikan, menu ini cuma butuh waktu 10 menit untuk dibuat.

Durasi 20 menit

3 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram tahu putih, haluskan
• 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1/4 buah paprika merah, potong kotak-kotak kecil
• 1/4 buah paprika hijau, potong kotak-kotak kecil
• 3 butir telur
• 25 gram wortel, parut kasar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan krim kental
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Omelet Tahu:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Masak sampai layu. Angkat.

2. Kocok lepas telur. Masukkan tumisan bawang bombay, tahu putih, wortel, merica bubuk, garam, gula pasir, dan krim kental. Aduk rata.

3. Tuang dalam pan dadar, aduk-aduk sampai 1/2 matang. Gulung. Masak sampai matang.

(Baca Juga: Langkah Mudah Membuat Bawang Putih Bubuk Sendiri)

(Baca Juga: Membuang Minyak Jelantah Dengan Benar)

(Baca Juga: Bukan Cuma Ditumis, Bayam Bisa Lebih Spesial Kalau Diolah dengan 5 Resep Ini)

(Baca Juga: Yuk, Intip Cara Membuat Kaldu Bening untuk Sup yang Terasa Ringan di Lidah)

(Baca Juga: Bukan Cuma Ditumis, Bayam Bisa Lebih Spesial Kalau Diolah dengan 5 Resep Ini)

PROMOTED CONTENT