Ini Dia Resep Sukses Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat Untuk Bekal Sekolah Esok

Ingin membawakan si kecil camilan untuk bekal esok? Kita bisa sajikan resep Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat ini. Rasanya yang manis dan lembut pasti disuka si kecil.

Durasi 40 menit

20 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok makan emulsifier
• 275 gram tepung terigu protein sedang
• 1/2 sendok teh baking powder
• 225 ml minuman bersoda (misal, fanta)
• 1/4 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Jeruk Cokelat:

1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.

2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda rasa jeruk sambil dikocok perlahan. 

3. Ambil 100 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.

4. Sendokkan adonan kuning ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti. Sendokkan adonan cokelat di atasnya.

5. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.

(Baca Juga: Cara Mudah Membuat Nasi Uduk Enak Cukup Dengan Rice Cooker )

(Baca Juga: Pasti Bisa, Kok, Membuat Si Manis Puding Lumut yang Sedang Naik Daun Ini)

PROMOTED CONTENT