SPINACH OMELLETE WITH MAYO

spinach omellete with mayo

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 20 gram daun bayam, iris halus
• 6 buah ( 45 gram) jamur kancing, iris
• 1 sendok makan krim kental
• 2 sendok makan mayones
• 100 gram udang cincang
• 4 butir telur
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh oregano
• 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis udang sampai berubah warna. Angkat.
2. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan oregano.
3. Tambahkan krim kental dan mayones. Aduk rata. Masukkan tumisan udang, daun bayam, dan jamur kancing. Aduk rata.
4. Tuang 1/3 bagian adonan. Aduk-aduk sampai setengah matang. Lipat bentuk oval. Masak sampai matang.

Untuk 3 porsi

PROMOTED CONTENT