Soun Goreng Bakso, Enggak Pernah Gagal Buat Keluarga Semangat Sarapan

Soun yang biasanya kita gunakan sebagai campuran sayur bening, sup atau soto kini kita buat jadi menu sarapan sedap. Dengan campuran sayur, ebi dan bakso, resep Soun Goreng Bakso ini siap jadi menu sa

Durasi 30 menit

6 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram soun, seduh, ditiriskan
• 6 butir bawang merah, diiris
• 4 siung bawang putih, dimemarkan
• 2 batang caisim, dipotong-potong
• 3 lembar kol, diiris-iris
• 8 butir bakso, diiris
• 1/2 sendok makan ebi, diseduh
• 4 buah cabai hijau, diiris miring
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kecap asin
• 50 ml air
• 1 batang daun bawang, diiris miring
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Soun Goreng Bakso:

1. Panaskan minyak . Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan caisim, kol, bakso, ebi dan cabai hijau. Tumis sampai layu.

3. Tambahkan soun, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang.

4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sajikan.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: 6 Bagian Ayam yang Sebaiknya Jangan Sering Dikonsumsi, Ini Bahayanya)

(Baca juga: Rumah Mewah, Istri Cantik, dan Kaya Raya. Inilah Pabrik Uang Anang Hermansyah)

PROMOTED CONTENT