Wow! Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng Bikin Sarapan Makin Berkesan
Kamis, 12 April 2018 | 08:47 WIB
Sajian Sedap
PIZZA SINGKONG BUMBU SAMBAL GORENG
Mengolah singkong kini bisa lebih variatif. Dengan resep Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng, singkong disulap jadi menu sarapan mewah super lezat. Yuk, kita coba!
Durasi 55 menit
8 buah Porsi
Ingredients
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
6 butir telur
75 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
450 gram singkong, parut
150 gram margarin
150 gram keju mudah leleh, parut kasar, untuk taburan
Toping, panaskan minyak. Tumis bumbu sambal goreng dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan paprika, jamur kancing, bayleave, thyme bubuk, dan oregano bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap. Sisihkan.
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan singkong parut. Kocok rata. Tuang margarin leleh. Aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam cetakan pizza diameter 12 cm, tinggi 2 cm. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga matang.
Keluarkan dari cetakan. Beri bahan toping. Taburi keju mudah leleh.
Kukus kembali di atas api sedang 10 menit sampai keju leleh.
KOMENTAR