Tak sulit membuat resep Soto Mi si hidangan khas Bogor ini. Hanya saja, bahan dan prinitlannya cukup banyak. Tapi, semuanya pasti terbayarkan olCukup ikuti 4 langkah mudahnya, pasti sukses membuatnya.
Durasi 50 menit
8 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Soto Mi:
1. Rebus daging dalam air sampai empuk. Angkat. Potong-potong. Saring 2.500 ml air kaldunya. Rebus lagi sampai mendidih. Masukkan daging dan lidah.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu sapi blok. Masak sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan soto mi bersama pelengkap.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Saking Ngidam Makanan Ini, Nia Ramadhani dan Suami Enggak Malu Nambah Terus!)
(Baca juga: Inilah Artis yang Kompak dengan Mantan Istrinya Walau Sudah Bercerai)
Rajin Menambahkan Daun Pandan Pada Masakan, Ini Beberapa Hal Luar Biasa yang Didapatkan
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | retno |
KOMENTAR