Percaya Enggak, Ayam Goreng Lapis Tahu yang Cantik Ini Dibuat dari Tahu Bulat, lo!

Tahu bulat yang biasa dijual penjaja di pinggir jalan ini bisa tampil lezat dengan bentuk yang menarik, lo. Resep Ayam Goreng Lapis Tahu ini kuncinya. Si kecil pasti senang dibekali menu istimewa ini.

Durasi 45 menit

15 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 15 buah tahu bulat goreng
• 700 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan isi:
• 150 gram ayam tanpa tulang, dihaluskan
• 50 gram tahu putih, dihaluskan
• 50 gram wortel, diparut
• 1 butir putih telur
• 50 ml air es
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 75 gram tepung sagu
3. Pencelup (aduk rata):
• 75 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 1 sendok teh garam
• 150 ml air

Cara Membuat Ayam Goreng Lapis Tahu:

1. Isi, uleni ayam, tahu, wortel, putih telur, air es, garam, dan gula hingga kalis. Masukkan tepung sagu. Aduk rata.

2. Ambil tahu bulat. Tusuk dengan sumpit. Isikan dengan bahan isi.

3. Celupkan ke bahan pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Agar Brownies Kukus Empuk dan Tidak Bantat, Ini Dia Cara Mengukus yang Benar)

(Baca Juga: Sekarang, Ibu Bisa Lacak Lokasi Anak atau Suami Langsung Lewat Whatsapp)

(Baca Juga: Berapa Kali Kita Sebaiknya Mencuci Beras Agar Vitaminnya Tidak Hilang? )

(Baca Juga: Pemula Harus Tahu, Kapan Menggunakan Api Kecil atau Besar saat Membuat Kue Kukus)

(Baca Juga: Semua Bisa Jadi Chef Kalau Mengikuti Resep Kue Lapis Spekuk Kismis )

PROMOTED CONTENT