MIX GREEN SALAD

Sajikan mix green salad ini sebagai hidangan pembuka dalam pesta kecil di rumah Anda.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 20 gram aragula
• 2 lembar iceberg, potong-potong
• 2 lembar romaine lettuce, potong-potong
• 50 gram red cabbage
2. Bahan dressing:
• 25 gram keju parmesan bubuk
• 75 ml minyak zaitun
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh air jeruk lemon
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 1 sendok teh dijon mustard
• 1 sendok teh balasamic
• 1 buah pickles, cincna gkasar
• 1/4 sendok teh black pepper, tumbuk kasar

Cara membuat mix green salad:

1. Panaskan pan. Masukkan keju. Masak kering.
2. Dressing, campur minyak zaitun, garam, gula pasir, air jeruk lemon, dan Dijon mustard. Aduk rata.
3. Campur aragula, iceberg, romaine lettuce, red cabage, dan keju.  Tambahkan dressing. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Hidangan lain yang dapat Anda sajikan saat lebaran tanpa ketupat diantaranya: corn salad and potato dish, wiener schnitzel, macaroni schotel, zoldsegleves, atau ratatouille.

PROMOTED CONTENT