Salut! Telur Masak Santan Berempah yang Sederhana Ternyata Seenak Ini

Agar telur rebus tidak membosankan, resep Telur Masak Santan Berempah ini bisa kita contek. Selain itu, rasanya juga sedap bukan main. B

Durasi 40 menit

8 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur, direbus, digoreng berkulit
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 2 lembar daun salam
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
• 1 buah pekak
• 2 buah cengkih
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok makan kecap manis
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2. Bumbu halus:
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 3 butir kemiri, disangrai
• 1/4 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Telur Masak Santan Berempah:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, daun jeruk, pekak, dan cengkih sampai harum.

2. Masukkan telur dan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap manis. Aduk rata.

3. Tuangkan santan. Masak sambil diaduk hingga matang dan meresap.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: 5 Transformasi Orang Korea ini Buktikan Berat Badan Memengaruhi Wajah)

(Baca juga: Wah Mewahnya Kamar Siti Aafiyah Anak Siti Nurhaliza, Yuk Intip Bagian Dalamnya!)

(Baca juga: Bagai Keluar dari Kantung Doraemon, Ini Dia 5 Alat Dapur Aneh Tapi Super Bermanfaat!)

(Baca juga: Ungkap Makanan yang Tak Bisa Ditolaknya, David Beckham: “Itu Jadi Dosa Ternikmat”)

(Baca juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)

PROMOTED CONTENT