Resep Tempe Bacem Sederhana yang Rasanya Luar Biasa

Yuk, simak resep tempe bacem ini. Bacem adalah hidangan sehari-hari yang seringkali dibuat orang. Jika sudah bisa membuatnya, pasti tak segan membuat jenis bacem yang lain.

Durasi 45 menit

10 potong Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 10 buah tempe segitiga bungkus daun
• 1 lembar daun jati, disobek-sobek
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 sendok makan gula merah
• 1 1/2 sendok teh garam
• 500 ml air kelapa muda
• 2 sendok makan margarin untuk olesan
2. Bumbu halus:
• 4 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 2 butir kemiri, disangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bacem Tempe:

1. Campur tempe, air kelapa, daun jati, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, dan bumbu halus. Aduk rata.
2. Rebus di atas api kecil sampai matang dan meresap.
3. Goreng sebentar di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.

Baca juga:

Bacem daging

Bebek bacem

Babat bacem

Bacem mujair aroma kari

PROMOTED CONTENT