SAMBAL JAMUR

Sambal jamur yang menggoda.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 100 gram cabai merah keriting, goreng
• 50 gram cabai merah besar, goreng
• 12 buah cabai rawit merah, goreng
• 1 sendok teh terasi goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah, disisir
• 150 gram jamur tiram, suwir-suwir
• 3 sendok makan minyak goreng sisa goreng terasi

Cara Membuat Sambal Jamur:

1. Tumis jamur di dalam 1 sendok makan minyak hingga layu.
2. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah.\
3. Masukkan jamur. Aduk rata sambil sedikit diulek. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

Untuk 5 porsi

Baca juga:

SAMBAL GORENG JAMUR

SATE JAMUR SAMBAL RUJAK

PROMOTED CONTENT