CAH BUNCIS CAKALANG GENDOT

Yuk sajikan cah buncis cakalang gendot untuk teman santap siang atau malam.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 100 gram ikan cakalang, suwir-suwir
• 200 gram buncis, potong miring
• 6 butir bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah cabai merah besar, iris miring
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 4 buah cabai gendot, potong 4 bagian memanjang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Buncis Cakalang Gendot:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan cabai gendot. Aduk rata.
3. Tambahkan ikan dan buncis. Aduk rata. Bubuhi  garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

Baca juga:

BUNCIS CAH TELUR

CAH BUNCIS JAMUR TIRAM

PROMOTED CONTENT