OREO AND CASHEW COOKIES

Oreo and cashew cookies, kue kering nan renyah.Rasa cokelat dan kacang mede begitu nikmat. Mari kita buat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 50 gram margarin
• 100 gram mentega tawar
• 1/4 sendok teh garam
• 50 gram tepung gula
• 125 gram kacang mede bubuk
• 1 kuning telur
• 120 gram tepung protein rendah
• 25 gram maizena
• 30 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 60 buah biskuit oreo mini utuh
• white cook lelehkan untuk pencelup
• oreo tanpa krim, haluskan untuk taburan

Cara Membuat Oreo and Cashew Cookies:

1. Kocok mentega, margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Campurkan almon. Aduk rata.
3. Tambahkan cokelat parut. Aduk rata.
4. Giling adonan setebal 3 mm. Plong diameter 3 cm. Letakan potongan oreo di atasnya. Tutup lagi dengan adonan lain. Rekatkan bagian sisinya.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.
6. Celupkan 1-2 kali ke dalam white cooking chocolate. Taburkan oreo di atasnya.

Hasil 668 gram

Baca juga:

CASHEW NUT COOKIES

BRAZIL NUT COOKIES

PROMOTED CONTENT