TELUR PUYUH MASAK REBUNG

Telur puyuh masak rebung, rasanya sangat lezat. Yuk kita buat dengan panduan resep kami.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 15 butir telur puyuh, direbus, dikupas
• 100 gram rebung, dipotong korek api
• 5 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 2 buah cabai hijau, diiris serong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Telur Puyuh Masak Rebung:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu.
2. Tambahkan lokio dan telur puyuh. Aduk sampai layu. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuangkan air. Masak sambil diaduk sampai meresap.

Untuk 4 porsi

Baca juga:

BALADO TELUR PUYUH

TELUR PUYUH BUMBU KACANG

PROMOTED CONTENT