KUE KERING COKELAT JERUK

Kue kering cokelat jeruk,

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 175 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 275 gram tepung terigu protein rendah
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 bungkus sari jeruk instan
• 3 tetes pewarna oranye
• 1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat Kue Kering Cokelat Jeruk:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 4 menit. Masukkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Bagi 2 adonan. Satu bagian ditambahkan serbuk jeruk. Aduk rata. Sisanya tambahkan pasta cokelat. Aduk rata.
4. Ambil adonan jeruk. Bentuk balok ukuran 3x3x20 cm. Bekukan. Giling adonan cokelat tebal 1 cm. Potong 3x20 cm. Buat sebanyak 2 buah. Letakkan di atasnya adonan jeruk. Tumpuk lagi dengan adonan cokelat. Bekukan kembali dalam lemair es.
5. Potong tebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang sudah dioleskan tipis margarin. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang. (Dn)

Untuk 400 gram

Baca juga:

KUE KERING JERUK BUAH KERING

KUE KERING MELON BERGLAZUR

PROMOTED CONTENT