KUE KERING KELAPA CERI MERAH

Kue kering ceri merah, rasa gurih kelapa berpadu dengan ceri menghasilkan kue kering istimewa. Mari kita buat.

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
• 150 gram margarin
• 75 gram gula tepung
• 1 kuning telur
• 1 sendok makan santan kental instan
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram maizena
• 30 gram kelapa kering, dihaluskan
• 3 buah ceri merah dipotong kotak kecil

Cara Membuat Kue Kering Kelapa Ceri Merah:

1. Kocok margarin dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur dan santan kental instan. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
3. Masukkan ke dalam plastik segitiga dengan spuit kerang.
4. Semprot adonan panjang 5 cm di atas loyang yang dioles margarin. Letakkan ceri di salah satu ujungnya.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.  

Untuk 520 gram

Baca juga:

KUE KERING KELAPA PANDAN

KUE KERING SANTAN KELAPA

PROMOTED CONTENT