Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang ke dalam kocokan margarin. Aduk rata.
Bagi 2 adonan. Satu bagian biarkan putih. Sisa adonan ditambahkan air kopi dan pasta moka. Aduk rata. Tuang adonan putih dan cokelat bergantian kedalam cup kertas.
Kukus di dalam kukusan yang telah dipanaskan, 20 menit sampai matang.
Oleskan buttercream di atas cake dan taburan cokelat bubuk.
KOMENTAR