Yuk, manfaatkan sisa brownis di dalam kulkas menjadi kudapan istimewa seperti dalam resep puding brownis kopi ini. Rasanya dijamin istimewa.
Durasi 75 menit
9 gelas Porsi
Ingredients
Cara Membuat Puding Brownis Kopi:
1. Tata bronis di dasar gelas-gelas kecil. Sisihkan.
2. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, kopi, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan pasta moka. Kocok sampai tercampur.
4. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang di atas bronies hingga 3/4 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
5. Bahan II, rebus air kopi, gula pasir, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas bahan I. Bekukan. (Dn)
Baca juga:
KOMENTAR