Brownis cappuccino keju, rasanya bikin ketagihan. Ini dia resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
Cara membuat Brownis Cappuccino Keju:
1. Kocok putih telur dan garam sampai berbusa. Masukkan emulsifier. Kocok sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
4. Masukkan campuran margarin dan larutan kapucino sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang setengah bagian adonan di dalam loyang 20x20x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti tanpa dioles.
6. Kukus di atas api sedang 10 menit. Tata keju. Kukus lagi di atas api sedang 5 menit .Tuang lagi sisa adonan. Kukus 15 menit sampai matang. (Dn)
Untuk 16 buah
Baca juga:
KOMENTAR