Buah kecil berwarna merah ini setelah diteliti ternyata mengandung lycopene, yang dikenal sebagai antioksidan pencegah kanker. Begitu juga kandungan asam methyllycopenoate yang memberikan warna merah pada buah. Pewarna alami ini adalah pigmen karotenoid yang juga memberikan warna merah pada tomat dan wortel.
Buah ini juga mengandung antioksidan phenolic, yaitu komponen yang diyakini dapat mencegah kanker dan juga memperlambat penuaan sel-sel tubuh.
Istimewanya, tanaman ini bisa tumbuh di lahan yang tidak subur sekalipun sehingga dapat menjadi solusi bagi wilayah yang memiliki lahan kurang bagus. Tanaman ini banyak ditemukan di wilayah suku Indian dan sudah lama dikonsumsi sebagai makanan. Namun dengan penemuan ini, maka terbuka kemungkinan untuk mengembangbiakkan buffaloberry sehingga bisa dikonsumsi masyarakat luas. (bussinesinsider.com)
KOMENTAR