SajianSedap.com – Minuman memiliki fungsi untuk melegakan tenggorongan dan menghindari tubuh dari dehidrasi. Selain itu, khusus minuman hangat sangat bermanfaat untuk menghangatkan badan dikala udara dingin.
Bajigur
Bajigur merupakan minuman hangat khas Jawa Barat, yang dibuat dari gula aren dan santan. Saat disajikan, Bajigur biasanya ditambah sedikit jahe, garam, dan bubuk vanili. Bajigur biasanya dihidangkan bersama pisang rebus, ubi rebus, atau kacang rebus.
Sekoteng
Minuman khas Jawa Tengah ini berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti, serta sangat terasa jahe.
Wedang uwuh
Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman dan uwuh berarti sampah. Namun, jangan kaget dulu, sampah yang dimaksud adalah campuran bahan alami yang digunakan untuk membuat minuman hangat ini. Jika dilihat sekilas campuran bahan tersebut seperti tumpukan sampah. Oleh karena itu, minuman hangat ini diberi nama wedang uwuh.
Wedang ronde
Wedang ronde dibuat dari jahe yang direbus bersama air, kemudian diisi dengan bola-bola ronde. Minuman hangat ini biasanya disajikan dengan tambahan kacang sangrai, kolang kaling, dan potongan roti tawar.
Jadi, minuman hangat mana yang akan Anda pilih untuk menghangatkan badan? (SCI/dari berbagai sumber)
FOTO: DAILYCOOKINGQUEST.COM
KOMENTAR