Sarapan dengan Bubur Ayam Buatan Rumah Yang Dijamin Lezat

Ayo buat bubur ayam sendiri di rumah, pasti rasanya akan terasa lebih lezat. Karena makanan adalah wujud cinta Anda untuk orang terdekat. Jangan khawatir, resepnya sudah kami siapkan untuk Anda.

Durasi 60 menit

5 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 150 gram beras, dicuci bersih
• 2 batang serai, dimemarkan
• 1 cm jahe, dimemarkan
• 1.750 ml air
• 1 1/2 sendok teh garam
2. Bahan kuah ayam:
• 1 ekor ayam, dibagi empat bagian
• 2 batang serai, dimemarkan
• 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 200 gram beras
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1.000 ml air
3. Bumbu halus:
• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 cm jahe
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 3 cm kunyit
4. Bahan pelengkap:
• 100 gram kerupuk kanji
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 1 sendok makan seledri, diiris halus

PROMOTED CONTENT