Vla keju adalah salah satu isian dasar kue sus yang sangat mudah dibuat. Dengan resep Sus Vla Keju ini, dijamin sukses membuat sus lezat untuk camilan sore ini.
1. Rebus margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup kembali. Dinginkan. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok kembali. Semprotkan bulat. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius.
2. Rebus susu dan keju sampai keju larut. Tambahkan gula, maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup kembali.
KOMENTAR