Resep Udang Cah Jamur, Makan Siang Dengan Cita Rasa Oriental

Salah satu cara cepat mengolah seafood adalah dengan cara menumisnya. Dengan bahan yang sederhana kita bisa buat Udang Cah Jamur ini menjadi menu makan siang bercita rasa oriental yang lezat.

Durasi 30 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 200 gram udang, buang kepala, kerat punggungnya
• 200 gram jamur merang, belah dua
• 2 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 6 tangkai kembang bawang potong 2 cm
• 1/2 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh kecap ikan
• 1/2 sendok teh angciu
• 100 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

PROMOTED CONTENT