Mungkin ada beberapa dari kita yang belum kenal dengan gehu. Gehu adalah sebutan orang Sunda untuk tahu isi. Nama gehu diambil dari singkatan tauge di dalam tahu. Jadi mau diisi dengan apapun selain tauge, orang Sunda tetap menyebut tahu isi dengan sebutan gehu.
Di resep kali ini, gehu dibuat spesial karena punya rasa pedas yang mengigit. Selain itu, tepung menggorengnya juga istimewa karena menghasilkan tepung seperti keremes yang menyelimuti gehu dengan cantiknya. Hasilnya, gehu jadi makin nikmat dengan rasa pedas dan super renyah.
Resep gehu ini wajib kita buat untuk camilan di rumah untuk akhir pekan ini. Jangan ragu untuk menambahkan lagi takaran cabai jika kita memang pencinta cabai. Gehu juga nikmat dimakan dengan tambahan cabai rawit jika masih kurang pedas. Pokoknya lezat!
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR