Kesegaran Instan Dalam Semangkuk Sop Bening Daging yang Sedap

Sop yang ini dibuat dengan kaldu rebusan daging sengkel yang membuatnya semakin segar dan sedap jika disajikan saat panas. Yuk buat Sop Bening Daging sebagai menu yang menggugah selera di meja makan .

Durasi 45 menit

10 Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 300 gram daging sengkel, potong otak kecil
• 3.000 ml air
• 5 siung bawang putih, goreng, memarkan
• 2 tangkai daun seledri, ikat
• 2 buah kentang, potong kotak
• 200 gram wortel, potong bulat 1 cm
• 100 gram kapri manis
• 50 gram kacang polong
• 10 buah buncis, siang, potong 3 cm
• 2 sendok makan garam
• 1/8 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 batang daun bawang, diiris kasar

Cara Membuat Sop Bening Daging: 

PROMOTED CONTENT