Makan Malam Spesial dengan Resep Iga Kambing Bakar Lada Hitam Empuk dan Lezat

Yuk, tutup hari libur dengan menu makan yang enggak kalah istimewa, Iga Kambing Bakar Lada Hitam ini dagingnya lembut dan rasanya yang lezat membuat sajian ini tak terlupakan.

Durasi 55 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 750 gram iga kambing, dipotong per 3 ruas panjang 18cm, direbus sampai empuk
• 1 buah bawang bombay, dicincang
• 2 siung bawang putih, dicincang
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
• 2 sendok teh gula pasir
• 300 ml air

PROMOTED CONTENT