Ayam Krispi Wijen, Si Renyah Nan Lezat yang Gampang Dibuat

Menu ayam krispi itu sudah biasa. Namun, pernahkah Anda mencoba Ayam Krispi Wijen? Jika belum, maka saatnya mencoba. Tepung yang renyah dilengkapi biji wijen memberikan tampilan menarik dan lezat.

Durasi 45 menit

16 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok makan minyak wijen
• 100 gram tepung terigu untuk pelapis
• 750 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan pencelup:
• 200 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan wijen
• 1/2 sendok makan wijen hitam
• 300 ml air

PROMOTED CONTENT