Sajian Sedap
Pai kacang red velvet kismis ceri
Akhir pekan akan lebih berkesan jika kita membuat sajian istimewa untuk keluarga tercinta. Tunggu apa lagi, yuk buat Pai Kacang Red Velvet
Kismis Ceri sebagai kudapan sore ini. Ikuti resep suksesnya.
Durasi 60 menit
12 potong Porsi
Ingredients
Bahan pai: 100 gram bit , diblender 50 ml jus pome, disaring ambil 50 ml airnya 190 gram tepung terigu 75 gram margarin 2 sendok makan gula tepung 1 butir telur 50 gram kacang bubuk 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh pewarna merah Bahan isi: 500 ml susu cair 100 gram gula pasir 60 gram maizena 1/4 sendok teh garam 40 gram kuning telur 75 gram kismis, dipotong 2 bagian Bahan toping: 100 gram ceri merah , dipotong 2 bagian 1 1/2 sendok teh jeli instan 1/2 sendok makan gula pasir 250 ml air
1. Pai, campur tepung terigu, margarin, gula tepung, telur, kacang, garam, air bit, dan pewarna merah. Aduk dengan pengaduk pai. Diamkan 10 menit.
2. Cetak adonan di cetakan pai sedang. Oven dengan bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan.
3. Isi, rebus susu cair,gula pasir, maizena, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
4. Masukkan kuning telur. Masak lagi sampai meletup-letup. Tambahkan kismis. Aduk rata. Sendokkan isi ke dalam pai. Tata ceri.
5. Toping, rebus jeli instan, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Oleskan di atas pai. Dinginkan. (Dn)
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
4 Minuman Penurun Kolesterol Setelah Banyak Makan Daging, Mudah Dibuat
KOMENTAR