Yuk, coba bikin Ayam Masak Jamur yang sedap ini. Racik bumbu sesuai resep, maka ayam dan aneka jamur berpadu serasi menciptakan sajian yang sulit ditolak siapa pun yang melihat dan mencicipinya.
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan jamur. Aduk sampai layu. Bubuhi kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak di atas api kecil sampai matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat. (Dn)
KOMENTAR