Menghadirkan sajian sayur lezat yang gurih tak perlu repot. Tambahkan saja
teri nasi ke dalam olahan gulai daun pakin.
Gulai Pakis pun tersaji lezat dan cepat di meja makan.
Durasi 50 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 4 ikat pakis muda , siangi 50 gram teri nasi, seduh, tiriskan 1.300 ml santan encer dari sisa perasan santan kental 2 sendok makan bumbu dasar merah 50 gram cabai merah keriting, haluskan 1 batang serai , ambil putihnya, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 3 buah asam kadis 2 3/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 500 ml santan kental dari 2 butir kelapa Cara Membuat Gulai Pakis:
1. Campur santan encer bersama bumbu dasar merah, cabai halus, serai, lengkuas, dan
asam kandis . Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
2. Masukkan pakis, teri, garam, dan, gula. Aduk hingga mendidih.
3. Tambahkan santan kental. Aduk hingga semua bahan matang.(HP).
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
5 Menu Bakar Bakaran Tahun Baru Serba Seafood Enak Dan Simpel
KOMENTAR