Ayo, Buat Vanilla Sesame Cookies untuk Camilan Saat Ngeteh Sore

Membuat vanilla sesame cookies ini pilihan tepat untuk teman ngeteh sore nanti, lho. Jika tidak punya gula pasir hijau, cukup gunakan gula pasir biasa saja. Rasanya akan tetap nikmat.

Durasi 60 menit

620 gram Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 4 sendok makan wijen, sangrai, haluskan
• 150 gram mentega asin dingin
• 50 gram margarin
• 125 gram gula tepung
• 75 gram selai kacang creamy
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 1/4 sendok teh baking powder
• 50 gram gula pasir kasar hijau untuk taburan

Cara Membuat Vanilla Sesame Cookies:

1. Kocok mentega asin, margarin, gula tepung, dan selai kacang 3 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan wijen putih. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bulatkan lalu pipihkan.

4. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Taburkan gula kasar hijau.

5. Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

(Baca juga: Ternyata Melelehkan Mentega Tidak Boleh Sembarangan! Ini Cara Tepatnya)

(Baca juga: Kelembutan dalam Resep Panekuk Vla Vanila, Camilan Lezat Teman Minum Teh Sore Ini)

PROMOTED CONTENT