Kriuk! Ayam Goreng Berbumbu Saus ini Bikin Jatuh Cinta Sejak Gigitan Pertama

Resep Ayam goreng berbumbu saus ini pasti membuat keluarga jatuh cinta. Sebelum dibalur tepung, ayamnya sengaja dimarinasi dengan aneka saus supaya makin nikmat dan kaya rasa.

Durasi 50 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 10 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian
• 4 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/2 buah air jeruk nipis diambil airnya
• 1/2 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 150 gram maizena untuk pelapis
• 2 butir telur dikocok lepas, untuk pencelup
• 1 liter minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Goreng Berbumbu Saus:

1. Lumuri sayap ayam dengan campuran bawang putih, air jeruk, kecap asin, kecap manis, saus sambal, saus tomat, garam, dan merica bubuk.

2. Letakkan di dalam pinggan. Panggang dengan oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 15 menit.

3. Putar dan balik sayap ayam. Panggang kembali 15 menit sampai matang.

4. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan dalam pencelup. Gulingkan kembali di atas pelapis. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

(Baca juga: Ayam Suwir Petai, Ide Makan Siang yang Super Menggiurkan)

(Baca juga: AYAM GORENG TELUR ASIN)

(Baca juga: SAMBAL GORENG KRECEK KACANG TOLO)

(Baca juga: Ternyata Melelehkan Mentega Tidak Boleh Sembarangan! Ini Cara Tepatnya)

(Baca juga: Tidak Bakal Menyesal Membuat Ayam Bakar Naik Kelas dengan 8 Macam Saus Perendam Mantap Ini!)

PROMOTED CONTENT