Aroma sedap paduan kopi dan moka hadir dalam resep Puding Lapis Moka Kopi. Dessert ini pasti sukses membuat siapa saja tertarik untuk mencicipinya.
Durasi 60 menit
10 gelas Porsi
Ingredients
Cara Membuat Puding Lapis Moka Kopi:
1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak susu. Aduk sampai larut.
2. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang selapis di gelas plastik. Biarkan setengah beku.
4. Bahan II, rebus air, kopi instan, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang selapis diatas bahan I. Biarkan setengah beku.
5. Lakukan bergantian sampai ssetengah tinggi gelas. Bekukan.
6. Panaskan bahan I atau bahan II diatas bahan I atau bahan II. Miringkan gelas. Bekukan. Panaskan bahan I atau bahan II diatas bahan I atau bahan II. berdirikan gelas.
7. Saus, rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
8. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak lagi sambil diaduk sampai mendidih. Tuang saus diatas puding. (By)
(Baca juga: Step by Step Membuat Skotel Makaroni yang Selangit Rasanya)
(Baca juga: Penasaran Kenapa Timun Suri Cuma Ada Saat Puasa? Ini Jawabannya)
(Baca juga: Pindang Iga Spesial Ini Layak Disajikan Di Akhir Pekan)
(Baca juga: Memasak Tumis Kangkung Bakso dengan 10 Bahan Saja, Dijamin Enak dan Bergizi Tinggi)
(Baca juga: Udang Garo Rica Khas Manado Ini Bisa Kita Buat Sendiri Dengan 4 Langkah Mudah)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR