Tak asik rasanya kalau sarapan akhir pekan tidak istimewa. Karena itu, buat saja resep English Muffin Kismis Bluberi ini. Manis dan lembutnya sempurna mengawali pagi hari Anda dan keluarga.
Durasi 135 menit
12 Buah Porsi
Ingredients
Cara Membuat English Muffin Kismis Bluberi:
1. Biang, rebus susu cair sampai hangat saja. Tambahkan ragi instan dan gula. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa. Sisihkan.
2. Tuang campuran ragi ke atas tepung terigu sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan garam dan mentega. Uleni sampai elastis. Diamkan adonan 90 menit sampai mengembang.
3. Kempiskan adonan sambil ditambahkan kismis. Giling hingga setebal 1 cm. Plong diameter 8 cm.
4. Panggang muffin di dalam wajan antilengket yang sudah dioleskan margarin. Adonan akan mengembang dan kecokelatan. Balik dan biarkan matang.
5. Belah English muffin dua bagian. Oleskan selai. Tangkupkan kembali. Taburkan gula donat. (By)
(Baca Juga: Yuk, Belajar Membuat Kulit Pai Cantik untuk Pai Susu sampai Pai Buah Segar)
(Baca Juga: Sukses Membuat Puding Karamel Oreo dengan Cara yang Mudah)
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR