Jangan Ngaku Pecinta Cokelat Kalau Belum Coba Melted Chocolate Crepe Di Rumah

Siapa sih yang enggak suka dengan cokelat? Pada menu Melted Chocolate Crepe ini, bagian isinya terdapat cokelat yang meleleh saat kita menyantapnya. Sangat menarik bukan? Jika pecinta cokelat, camilan

Durasi 45 menit

25 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan kulit:
• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 15 gram gula tepung
• 2 butir telur
• 400 ml susu cair
• 1 sendok teh margarin, lelehkan
2. Bahan isi:
• 100 gram dark cooking chocolate, dilelehkan
• 500 ml susu cair cokelat
• 30 gram maizena
• 10 gram tepung terigu
• 10 gram cokelat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan mentega
• 3 sendok makan coocking cream

Cara Membuat Melted Chocolate Crepe:

1. Kulit, ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan mentega leleh. Aduk rata.

4. Dadar adonan di dalam wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis.

5. Isi, aduk, maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam. Tambahkan susu. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan dark cooking chocolate, cream, dan mentega. Aduk rata. Angkat.

6. Ambil selembar kulit. Sendokkan isi. Bungkus.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

(Baca juga: Lihat 6 Keanehan Foto Pernikahan Vicky Prasetyo dan Angel Lelga, No 3 dan 6 Ganjil Banget! )

(Baca juga: Sajian Di Meja Makan Makin Istimewa Dengan Udang Tempura)

(Baca juga: 5 Resep Usus Ayam Ini Bisa Jadi Resep Makan Sehari-Hari yang Lezat dan Istimewa)

(Baca juga: Baru Tahu, Ternyata Kesalahan Ini yang Membuat Daging Jadi Super Keras)

PROMOTED CONTENT