Si Kecil yang Antisayur pun Pasti Suka Kalau Dibuatkan Perkedel Bayam Selezat Ini

Jika biasanya kita membuat perkedel hanya dengan kentang saja, sesekali boleh sisipkan sayuran di dalamnya. Hasilnya, perkedel jadi lebih sehat dan pastinya Perkedel Bayam untuk menu maan siang kita.

Durasi 30 menit

12 Buah Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 450 gram kentang, dipotong-potong, digoreng, dihaluskan
• 1 ikat (100 gram) bayam, diseduh, diiris halus
• 100 gram daging giling
• 3 sendok makan bawang merah goreng
• 2 siung bawang putih goreng, dihaluskan
• 1 tangkai daun bawang, diiris halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 buah putih telur dikocok lepas untuk pelapis
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Bayam:

1. Campur kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

2. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih. Celupkan ke putih telur.

3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Ternyata Mudah Membuat Singkong Goreng Merekah, Kami Punya Triknya)

(Baca juga: Ingat Ken Ken 'Wiro Sableng', Duh Begini Nasibnya Sekarang, Lihat Rumahnya)

(Baca juga: Diajak Belanja, Anak Ringgo Agus Malah Ambil Barang Ini, Netizen Dibuat Tertawa)

(Baca juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)

(Baca juga: Yuk Segera Dicoba! 5 Resep Puding Cokelat Ini Dijamin Bikin Lidah Termanjakan)

PROMOTED CONTENT