(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu!)
(Baca juga: Jangan Sampai Lakukan! Kesalahan Mencuci Ini Malah Bikin Piring Makin Kotor)
2. Potong tipis-tipis
Gorengan ubi yang dipotong tebal memang lebih mengenyangkan.
Tapi sayangnya, hasilnya jadi kurang renyah.
Untuk itu, coba potong ubi lebih tipis.
Potongan ubi yang tipis akan membuat ubi goreng lebih terasa renyah.
3. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih
Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya.
Coba tambahkan satu sendok baking soda atau air kapur sirih pada tepung untuk mengadoni ubi.
Soalnya kedua bahan ini bisa membuat hasil ubi goreng jadi lebih renyah.
(Baca juga: Tiru Cara Diet Artis Indonesia yang Dulunya Gemuk Ini, Ada yang Turun Sampai 75 Kg!)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR