Siapa Bilang Buat Pisang Kipas Susah? Mudah Kok Kalau Mengikuti Tips dan Cara Ini

Kenapa pisang mudah patah?

Bisa jadi karena kematangan pisang tidaklah pas.

Untuk pisang kipas, gunakan pisang yang tidak masih mentah, tapi juga tidak terlalu matang.

Kalau masih mentah, pisang tentu keras sehingga mudah patah.

Tapi, kalau terlalu matang, pisangnya sudah kelembekan sehingga bukan cuma patah, pisang bisa jadi hancur saat diiris.

Jadi, pastikan menggunakan pisang yang sedang matangnya tapi rasanya sudah manis.

(Baca juga: Kue-Kue yang Disajikan Rachel Vennya Saat Aqiqah Bisa Jadi Inspirasi)

(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu!)

3. Maksimal irisan 5 saja

Makin tipis irisannya, makin bagus juga bentuk pisang kipas.

Hanya saja, itu berarti, makin besar kemungkinan pisang kipas jadi patah.

Karena itu, pastikan hanya mengiris pisang kipas maksimal 5 irisan saja.

PROMOTED CONTENT