(Baca juga: Ini Dasar Menumis yang Harus Pemula Tahu, Resep Apapun Pasti jadi Enak)
2. Pakai minyak
Saat merebus mi, kita bisa menambahkan minyak ke dalam air rebusan.
Dengan begini, nantinya mi rebus tidak akan menempel dan menggumpal.
Atau bisa juga menambahkannya setelah mi matang.
Letakkan mi dalam mangkuk, kemudian tuangkan minyak secukupnya dan aduk-aduk mi hingga rata agar tidak menempel satu sama lain.
3. Rendam di air dingin
Ada cara lain untuk menghindari mi rebus menempel dan menggumpal.
Siapkan semangkuk air dingin di dalam mangkuk.
Begitu mi selesai direbus, langsung tiriskan dan masukkan mi ke dalam mangkuk air dingin tersebut.
Air dingin akan mencegah mi menempel dan menggumpal.
(Baca juga: Kue-Kue yang Disajikan Rachel Vennya Saat Aqiqah Bisa Jadi Inspirasi)
| Penulis | : | Sajian Sedap |
| Editor | : | Sajian Sedap |
KOMENTAR