Bahan:
3 buah cakwe
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram udang giling
100 gram ayam giling
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh kecap ikan
1 butir telur
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
3 batang daun bawang kecil iris halus
1/2 sendok makan wijen untuk taburan
Cara membuat Cakwe Goreng Udang:
1. Aduk rata udang, ayam giling, bawang putih, kecap ikan, telur, dan tepung sagu.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Oleskan di atas cakwe. Tabur wijen.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Jangan Sampai Lakukan! Kesalahan Mencuci Ini Malah Bikin Piring Makin Kotor)
(Baca juga: Yakin Deh, Makan Nasi Pasti Nambah Terus Karena Nikmatnya 5 Resep Serba Ikan Asin Jambal Ini)
(Baca juga: Valentine Dinner, Sandra Dewi Enggak Ragu Makan Mewah Sampai 6 Ronde!)
(Baca juga: Manfaat Spektakuler Air Cucian Beras Ini Bikin Kita Tidak Rela Membuangnya)
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR